Укладываем в него весь наш кефир, а сверху стакан горячей воды, закрываем пакет, ставим на магнит на дверцу духовки. Когда в пакете начинает образовываться кефир, из пакета достаем наши камни. Готово!

Вот тут то, к большому сожалению, и начинается самое интересное. Вкус самого кефира, как правило, очень ярко выражен. И после того, как я взял 3 хороших камня, мне в течении минут 15-20 так резко и хорошо вставило, что я даже немного испугался. Мой знакомый также, взял 2 и ему тоже сразу же вставило. На этом наш репортаж можно считать оконченным. Хотелось бы отметить, что именно этот кефир лучше всего подходит для приема внутрь, из-за его быстрого эффекта. Подойдет он и тем, кто постится или ест скоромную пищу. Да и для тех, кто просто хочет поправиться!

Кстати, на следующий день, я вновь вспомнил про этот кефир и сварил в нем суп с фрикадельками. Всем приятного аппетита!

P.S. На днях увидел, что в продаже появился еще один интересный и вкусный рецепт классического рецепта шпек. Я бы назвал этот шпек просто Кислые крендели. Попробуйте, вам обязательно понравится!